Con Martín Berasategui como embajador de la marca, la división de Horeca de Eurofred ha lanzado su nuevo catálogo 2018 de cámaras y equipos de tecnología avanzada en conservación y congelación de la mano de fabricantes como Misa y Technoblock.
Junto a la amplia gama y variedad de equipos y productos, el catálogo refuerza la estrategia de Eurofred orientada a consolidar su oferta asociada a la transición a equipos que utilizan gases más ecológicos y con menos impacto al efecto invernadero. Con ella, Eurofred se adelanta al calendario establecido por la normativa F-Gas, a la vez que pone foco en la mayor eficiencia energética de los equipos.
Las cámaras y equipos destacan por su diseño, prestaciones, modularidad, funcionalidad y ergonomía, que permiten múltiples combinaciones para su integración en cualquier espacio, optimizando la operación. En este sentido, la oferta incluye armarios desmontables y self service, equipos monoblocs, equipos split, unidades condensadoras y evaporadores.
En el catálogo 2018 destacan las minicámaras desmontables Misa, basadas en un sistema modular patentado que les permite adaptarse a cualquier necesidad, optimizando el uso del espacio. Se ofrecen con diferentes opciones, como cierre exterior con llave, apertura interna de seguridad, válvula de compensación, caja de conexiones, etcétera, además de una amplia gama de accesorios para facilitar el almacenaje.
Las cámaras frigoríficas de Misa incorporan el sistema antibacteriano Epta Food Defence. La oferta incluye una amplia gama de cámaras de conservación modulares, de hasta 18 metros cuadrados, que dan respuesta a la gran demanda de minicámaras de instalación rápida, con paneles de 60 mm para la gama de congelación; también destaca la gama de armarios desmontables que añaden al Epta Food Defence la tecnología Misa Vacuum System, utilizada en la fabricación de los paneles, que mejora el aislamiento.
En el apartado de equipos frigoríficos destacan los monoblocs y splits de Tecknoblock, de diseño compacto, idóneos para la refrigeración industrial y comercial, disponibles para cámaras de frío positivo y negativo. La gama incluye los equipos Premium Monobloc TN, en seis familias y con un rango de temperaturas de -5 ºC/+5 ºC, compresor hermético, expansión por capilar, descarche eléctrico, evaporación automática del agua de condensación, iluminación en cámara, etcétera.
Por su parte, la familia de Moblocs BT Premium, en sus diferentes configuraciones, ofrece un rango de temperatura de -25/-18 ºC, compresor hermético, expansión por capilar, descarche eléctrico, evaporación automática del agua de condensación, iluminación en cámara, etcétera.
En este capítulo, destacan también los equipos Split TN Premium con un rango de temperaturas de -5/+5ºC, expansión por capilar, descarche eléctrico, etcétera, en diferentes configuraciones y potencias.
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